Alimento |
% Carboidrati su 100 gr |
Indice Glicemico Rifer. Pane bianco |
Carico Glicemico Rifer. Pane bianco |
All-bran |
74,24 |
60 |
44,54 |
Ceci in scatola |
7,2 |
60 |
4,32 |
Pesca fresca |
6,1 |
60 |
3,66 |
Chicchi di grano |
65,2 |
59 |
38,47 |
Fagioli dall?occhio nero cotti |
20,32 |
59 |
11,99 |
Succo di mela |
9,9 |
58 |
5,74 |
Polenta di mais |
40,8 |
57 |
23,26 |
Snickers Barretta |
60,56 |
57 |
34,52 |
Kelloggs' All Bran Fruit 'n Oats |
68 |
55 |
37,4 |
Prugna |
9,7 |
55 |
5,34 |
Bastoncini di pesce |
15 |
54 |
8,1 |
Fagioli bianchi |
63,39 |
54 |
34,23 |
Mela |
11 |
54 |
5,94 |
Minestra di pomodoro |
6,4 |
54 |
3,46 |
Star pastina |
82,8 |
54 |
44,71 |
Tortilla di mais |
44,64 |
54 |
24,11 |
Pere fresche |
9,5 |
53 |
5,04 |
Spaghetti integrali |
66,2 |
53 |
35,09 |
Spaghetti cotti 5 min |
82,8 |
52 |
43,06 |
Yogurt intero |
3,6 |
51 |
1,84 |
Vermicelli |
82,8 |
50 |
41,4 |
Segale |
69,76 |
48 |
33,48 |
Ceci |
54,3 |
47 |
25,52 |
Yogurt, scremato, con frutta e zucchero |
17,9 |
47 |
8,41 |
Fettuccine |
63,2 |
46 |
29,07 |
Latte scremato |
5,3 |
46 |
2,44 |
M&Ms (arachidi) |
60,4 |
46 |
27,78 |
Nutella (Ferrero) |
56 |
46 |
25,76 |
Albicocche secche |
43,4 |
44 |
19,1 |
Fagioli neri |
62,36 |
43 |
26,81 |
Latte di soia |
0,8 |
43 |
0,34 |
Lenticchie verdi |
49 |
42 |
20,58 |
Lenticchie |
54 |
41 |
22,14 |
Fagioli secchi |
64,19 |
40 |
25,68 |
Latte Intero |
4,8 |
40 |
1,92 |
Salsicce |
0,6 |
40 |
0,24 |
Chapati (pane indiano) |
87,1 |
39 |
33,97 |
Lenticchie rosse |
51,4 |
36 |
18,5 |
Orzo perlato |
77,72 |
36 |
27,98 |
Pompelmo |
6,2 |
36 |
2,23 |
Ciliegie |
9 |
32 |
2,88 |
Fruttosio |
100 |
32 |
32 |
Piselli, secchi |
53,6 |
32 |
17,15 |
Soya semi |
23,3 |
25 |
5,83 |
Arachidi |
8,5 |
21 |
1,79 |
Nettare organico di Agave |
100 |
14 |
14 |
Fichi d?'india |
13 |
10 |
1,3 |